信義旗艦店直播《國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈》
台北壓軸場來了!
上週六在誠品台中大遠百店造成轟動~
廚藝了得~大師風範親和謙沖~
本週五洪師傅與傳人→兒子洪政裕主廚連袂示範~
新書暨料理分享會,歡迎您參加!
(贈品好多!多買書多中獎喔~~❤️)
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►示範/ 洪銀龍( 法華素食餐廳董事長、本書作者)
►協力:洪師傅傳人 洪政裕(法華素食餐廳主廚)
►示範料理│素鰻、藜麥青江菜飯、紫山藥燕麥鍋餅

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一生致力素食創意料理研發推廣的洪師傅,手藝深獲國內外大小賓客讚賞,發心散播愛的種籽理念, 莘莘學子不僅在台灣遍地開花,也有諸多外國學生來取經,更曾跨足10餘國的傳承教學;精湛廚藝屢獲國際大獎肯定!
謙沖慈悲的國寶級國際素食廚神乃台灣之光,他期能讓台灣素食文化與國際接軌,不分種族與國家,願意少葷多素,吃得健康無負擔!
本書集國寶級名廚洪師傅50年的料理精髓,不論烹調新手或素食職人,是眾所期盼精進廚藝的素食寶典,亦是引領食尚潮流、健康利人、友善地球的美味蔬食饗宴!
不藏私的傳授廚神烹調關鍵祕笈,現在跟著大廚健康煮,您就能輕鬆做出滿桌素食佳餚!
出版社:原水文化 原水健康相談室

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