12月07日

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今天來介紹五星名店⭐:六福皇宮的超強年菜

清燉獅子頭江南名菜之一,肉丸子以「細切粗斬」、「拌料拋甩」搭配長時間燉煮,才能吃出爛而不散、入口即化的口感

糯香珍珠丸軟糯的糯米外皮,包著多汁香濃的肉餡,晶瑩剔透如珍珠,故名"珍珠丸"

上海醃篤鮮上海菜代表湯品,美味關鍵在於白湯、醃肉。湯頭越白濁滋味越濃厚,配菜的百頁結有嚼勁必能吸取湯汁的味道

看了口水都要留下來啦~今年過年非OKmart年菜莫屬囉
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