【全聯提籃冷知識】
—誰能想得到鴛鴦鍋在漢代就發展出花式吃法?—
好鍋還要配好醬料,鍋邊優惠直走這邊請不客氣
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一鍋還有一鍋高。
如果以為鴛鴦鍋就是紅白各半邊而已,
那它的全貌你可能還沒參透!
而且漢代人可能比你懂得享受!

用一鍋,享盡多重好滋味的道理,
西漢江都的一介吃貨—王劉非可說是略懂略懂。
當時已有各式火鍋材質如青銅、鐵、陶,
而「分格鼎」的發明更是把燒煮空間咻咻咻做了全能大改造!
不但避免酸、辣、麻、鹹等味道的料湯串味,
更讓不同飲食習慣的食客一同分食。
 
「如果2種口味不過癮,那就9種吧。」
以前的分隔鼎分出5格,中心圓格以外的地方又再分出4格,
如此花不溜丟的九宮格切法完全不怕共鍋不吃牛的問題(驚)
鍾愛鴛鴦鍋的劉非還使用了「染器」和可以加熱的「染爐」,
把醬料加熱再涮料一起吃,其講究的精神令考古學者都驚嘆!
 
這個故事告訴我們,
也許你不是劉非但你可以吃得像劉非。
現在就到全聯,正牛不鏽鋼鴛鴦鍋等你帶回家!!!
 
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